被工商查到飯店過期自己做油條后泡大粉5o克要罰錢嗎？提問你好，很高興能夠為你解答，根據你的描述呢，這個工商部門，它會根據你這個違反的高低來對你進行一個罰款，如果說他當時沒有給你罰款的話，就是不用了，以后；消費者維權電話投訴即可，但需要保留證據，以免空口無憑。

貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款情節嚴重的，吊銷許可證法律依據中華人民共和國食品安全法 第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督；不夠克數按程度分兩種，一種是對凈含量的虛假標注，另一種是質量不達標食品安全法規定第六十七條預包裝食品的包裝上應當有標簽標簽應當標明下列事項一名稱規格凈含量生產日期二成分或者配料表；十倍以上二十倍以下罰款違法生產經營的食品食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

法律主觀自助餐廳不具備執法權，無權向顧客收取罰款但從法律角度而言，餐廳工作人員如已提供了必要的服務和提醒，如果顧客故意造成大量浪費，則構成違約，餐廳有權收取 違約金 罰款是指人民法院對妨害民事 訴訟 行為人；根據食品安全法第八十五條的規定進行處罰，“違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具設備原料等物品違法生產經營的食品貨值金額。